Restauration
Plats du jour
Tout nos plats du jour sont fait maison avec des produits frais ( sauf le fish’n’ships )
Formule étudiants : Burger classique servis avec frites + bière ou soft à 10 euros (uniquement le midi)
LUN
Rognon de veau, sauce moutarde
Spätz maison
10.90
MAR
Steak sauce poivre
potatoes
10.90
MER
Cannelloni au chèvre
salade composée
10.90
JEU
Onglet à l'échalote ou poivre
Frites maisons
13.90
VEN
Carpaccio de poisson blanc
légumes selon la maraîchère
13.90
Plats
Formule étudiants : Burger classique servis avec frites + bière ou soft à 10 euros (uniquement le midi)
Steak 100% boeuf, haché maison, cuisson à la demande, saignant par défaut.
Cheese burger
Steak 100% boeuf, cheddar, salade, tomates, oignons confits
9.50
Burger classique
Steak 100% boeuf, salade, tomates, oignons confits confits
9.00
Burger cheese & bacon
Steak 100% boeuf, poitrine fumée cheddar, salade, tomates, oignons confits
10.50
Fish and ships
Sauce Tartare maison
14.50
Pulled pork
effiloché de porc et sauce BBQ
14.50
Jamaican
Burger au poulet et sauce louisiane, épicé
13.50
Tarte à l’oignon
Supplément chèvre ou gratiné : +1,50)
7.80
Jarret braisé au Picon
Potetoes +2€ sup Munster
17.50
Ribs 1/2 portion épices maison
Potetoes maison
13.90
Ribs épices maison
Potetoes maison
19.80
Caquelon Spätz (possible sans lardons)
Munster/cheddar/emmental/chèvre/raclette/conté
9.90
Salade de chèvre chaud
10.90
Tartes flambées (possible sans lardon)
Traditionnelle
7.00
Gratinée
8.50
Munster
8.50
Forestière
8.50
Chèvre & miel
8.50
Ail & ciboulette
8.50
Finger food
à venir
A la demande
Service non-stop
Bretzell nature
1.50
Bretzell gratinée
2.50
Potetoes maison
4.00
Desserts maison
Service non-stop
Tout nos desserts sont fait maison, les glaces viennent d’un artisant à Marlenheim, la farine utilisée est bio et provient du moulin indépendant de Hurtigheim.
Crème brulée
5.00
Crème caramel
5.5
Crème brulée arrosée au schnaps
6.90
Tarte du jour
5.00
Tiramisu spéculos
5.00
Coupe de glaces – La boule
Vanille, pistache, chocolat, quetsch, framboise, café, pain d'épice, citron, mirabelle, café
2
Coupe de glace arrosé
6.90
Citron marc de gez
6.90
Coupe café kirch
6.90
Profitérole au chocolat
5.00
Double Profitérole
8.00
Dame blanche
5.5
